Quinta do Farfão : un domaine viticole d’exception dans le Douro Supérieur
Situé dans la sous-région du Douro Supérieur, plus précisément dans la paroisse de Lousã, Quinta do Farfão est un domaine viticole à couper le souffle, inséré dans la région historique délimitée du Douro, reconnue comme site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 2001.
Cette magnifique Quinta couvre une superficie totale de 75,90 hectares, avec un paysage époustouflant composé de pentes en terrasses, caractéristiques typiques de la région. Le sol composé principalement de schiste et l’exposition au soleil orientée plein sud, vers le majestueux fleuve Douro, rendent cette terre parfaite pour la culture de la vigne. Combiné à un microclimat favorable, c’est l’un des endroits les plus propices à la production de vins fortifiés de qualité.
L’accès à la propriété peut se faire par des chemins de terre, soit depuis la route marginale vers le fleuve Douro au sud, soit depuis l’EM623 au nord. L’ensemble architectural de la Quinta, situé de manière pittoresque au milieu de la pente, conserve son charme d’origine en pierre de granit et est bien conservé.
Grâce à la combinaison de techniques modernes de plantation et de traitement, combinées aux traditions ancestrales de la région, les vins de Quinta do Farfão ont atteint une qualité exceptionnelle et rivalisent avec les meilleurs vins du Douro.
Caractéristiques de Quinta do Farfão :
- Superficie totale : 75 ha
- Surface viticole mécanisée : 50 ha, dont 15 ha avec système d’irrigation goutte à goutte
- Superficie bénéficiaire (vignoble lettre A) : 29,75 ha
- Superficie avec licence pour les vins de qualité produits dans une région spécifique (PSRD) : 21,25 ha
- Production annuelle de vin de lettre A (VLQPRD) : 130 barriques
- Production annuelle de vin de VQPSRD : 120 barriques
- Il dispose d’un entrepôt fiscal légalisé
- Marque déposée à l’INPI
- Cave à vin de 580 m2, composée de 5 lagares en granit, d’une capacité de 6000 litres chacune, toutes avec un système de foulage mécanique
- Capacité de stockage de 160 000 litres de vin
- Système de réfrigération pour assurer la qualité des vins
- Maison de 320 m2 attenante à la cave, reconstruite en 2008
- Maison de gardien à reconstruire d’une superficie de 260 m2
- Pompe à eau sous licence installée à côté du fleuve Douro
- Réservoir d’une capacité de 160 000 litres au sommet de la propriété
- Forage artésien d’une capacité de 8m3/heure
- 2 tracteurs et autres véhicules à usage agricole
- Mouillage pour l’accès par le fleuve Douro
Description des vignobles :
Le domaine possède une variété de vignobles d’âges différents, des vignobles de plus de 80 ans à d’autres de 10 à 15 ans.
Principaux cépages cultivés :
- Touriga Franca
- Tinta Roriz (Aragonez)
- Touriga Nacional
- Peinture baroque
- Chien rouge
Il s’agit d’une occasion unique d’acquérir un domaine viticole spectaculaire au cœur de la région viticole du Haut-Douro, célèbre pour produire certains des meilleurs vins du Portugal et du monde. Ne manquez pas l’occasion de réserver une visite et de découvrir ce paradis du vin.